杂环胺的活性代谢产物是
- A.N-甲基化合物
- B.N-羟基化合物
- C.N-甲基环氧化物
- D.N-亚硝基环氧物
- E.N-2，3羟基化合物
答案： B
本题解析：
杂环胺需经过代谢活化后才具有致突变性和致癌性，其活性代谢产物是N-羟基化合物。杂环胺可在细胞色素P450IA
的作用下进行N-氧化，经O-乙酰转移酶和硫转移酶的作用将N_羟基代谢物转变成终致突变物。