Met de Big Green Egg app creëer je heel eenvoudig je eigen menu’s of je laat je inspireren door de allerlekkerste recepten van de chef. Voor de EGGers met ambitie is er de Big Green Egg Academy waar je van de meester zelf leert.

De app staat boordevol recepten, kooktechnieken en tips & tricks. Onmisbaar voor de kookfanaat en EGG fan. Altijd en elke dag een bron van inspiratie, just one click way…

CREATE YOUR OWN MENU.
Met de app creëer je heel eenvoudig je eigen menu. Je kiest een basisproduct en vervolgens geeft de app aan hoe je dit bereidt en welke bereidingsopties er nog meer zijn.

- Kies je product.
Heb je aankomend weekend bijvoorbeeld zin om zalm te roken? Dan zoek je eenvoudig op ‘zalm’ en zie je direct wat de kerntemperatuur moet zijn. Je kiest daarna welke kooktechniek je wilt toepassen. Roken met snippers? Of misschien even makkelijk & snel grillen? Het kan allemaal.

- Kies een favoriete smaakmaker.
Per kooktechniek geven we aan welke kruidencombinaties er goed bij passen. Kies je bijvoorbeeld voor Aziatische flavours of juist voor Mediteraans?

- Kies overheerlijke bijgerechten.
Vervolgens kies je je favoriete bijgerechten. Van gegrilde aubergine, gepofte paprika, tot en met romige aardappeltjes. Je favoriete menu’s sla je meteen op in je app voor de volgende keer.

OR STEAL FROM THE CHEF…

Wil je liever een volledig recept maken van de chef? Dat kan natuurlijk ook.

BOORDEVOL INSPIRATIE
In de app vind je alles wat hot & trending is voor koken op een kamado. Tips & tricks voor een mooie buitenkeuken. Leuke beginnersrecepten of juist op zoek naar meer uitdaging? Dan zit je hier goed.

BIG GREEN EGG ACADEMY
In de Big Green Egg Academy leer jij de kneepjes van het vak van de chef himself. Denk aan:

- hoe meet je de juiste kerntemperatuur
- hoe koop je een goede steak
- verse vis kopen, fileren en bereiden

Neem een moment om onze app te beoordelen.

Bedankt alvast!
Big Green Egg Europe.