קפה מנדרין, רשת בתי הקפה המובילה באזור הצפון, החלה את דרכה בשנת 1999, בבית קפה השוכן בגן קסום בלב מרכז הכרמל.
את המקום הראשון שלנו בחרנו לפתוח בחצר האחורית של מרכז הכרמל בגן קסום ושקט. פתחנו בית קפה לצד גלריה לחפצים, כלים ורהיטים מהמזרח הרחוק.
המיקום המרכזי והאווירה השקטה והמיוחדת, תפריט האוכל העשיר והקפה המשובח אספו אלינו עם השנים חוג לקוחות קבועים שמכירים את האיכות של מנדרין. אלה, כמו גם לקוחות מזדמנים ותיירים, מגיעים אלינו כדי לפתוח את היום עם קפה ומאפה טריים, לארוחת הבוקר המפנקת, לפגישת צהריים עסקית, לחגיגה משפחתית או לדרינק ופלטת טאפאס בערב עם החבר'ה.
היום תמצאו את בתי הקפה שלנו ממוקמים במיקומים מיוחדים. בכל מקום שלנו תפגשו צוות חביב, אווירה כיפית ולא מחייבת ותחושה של בית, עם תפריט האוכל והמשקאות שאתם כל כך אוהבים