luego freír en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente por fuera y tierno por dentro.

Al horno: Los filetes de bagre también se pueden hornear en el horno, sazonados con hierbas, limón, ajo y otras especias para darle sabor. Hornea hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Al vapor: Cocinar el bagre al vapor es una opción más saludable. Puedes envolver los filetes de bagre en papel de aluminio con hierbas y rodajas de limón, luego cocinar al vapor hasta que estén tiernos y cocidos.

A la parrilla: Los filetes de bagre también se pueden asar a la parrilla, sazonados con especias y aceite de oliva. Cocina a fuego medio-alto hasta que estén cocidos y tengan marcas de parrilla.