Masakan khas rumahan Jawa memiliki ciri khas yang sederhana. Terlihat simpel dan mudah dibuat. Padahal sebenarnya tak begitu, bumbunya juga lebih rumit dari masakan-masakan Eropa. Berbagai macam rempah berpadu dalam satu mangkuk menu untuk satu kelezatan saja.Jika dibandingkan dengan cita rasa masakan khas rumahan di berbagai pelosok Indonesia, tak bisa. Resep masakan khas rumahan Jawa ini juara soal kelezatan dan aromanya. Tak terkecuali khas dari Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat.