Indonesia memiliki berbagai macam kuliner khas yang tersebar diseluruh Nusantara. Bukan hanya jenis makanannya saja yang beragam, namun cita rasanya juga berbeda. Bisa jadi nama kulinernya sama, namun cita rasa masing-masing daerah berbeda.
Salah satu kuliner khas Indonesia yang populer dan tersebar hampir di seluruh penjuru nusantara yaitu soto. Soto merupakan makanan berkuah yang biasanya berisi daging ayam atau daging sapi, tauge, tomat, telur dan sebagainya.
Namun di setiap daerah memiliki ciri khas sotonya masing-masing. Ada yang berkuah bening, berkuah kuning dan kental bahkan ada yang dicampur dengan sambal kacang. Rasa yang dihasilkan pun tentu tak perlu diragukan lagi.
Jika kamu mungkin merasa kesusahan atau malas mencari warung soto khas suatu daerah, kamu dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar