ALCE PRO es una aplicación que permite gestionar el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) de una manera rápida, ágil e intuitiva.

Con esta aplicación usted y/o sus empleados podrán cubrir las hojas de registro fácilmente (control de temperaturas de equipos, plan de limpieza, incidencias...), pudiendo controlar si los registros se están rellenando adecuadamente y en los días que les corresponde.

Con ALCE PRO ya no habrá excusas para no tener los registros al día.

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