Aneka Resep Martabak Telor - Di Indonesia, mempunyai dua jenis kue martabak yaitu jenis Martabak Manis dan jenis Martabak Telur. Martabak Manis merupakan jenis kue yang terbuat dari adonan terigu, telur, gula, yang ditaburi dengan menggunakan bubuk kacang tanah dan cokelat, kemudian dipanggang dan dilipat adonan kulitnya.
Sedangkan untuk Martabak Telur adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu pada lapisan luar (kulit martabak) dan berisi adonan telur, daging giling / cincang, dan rempah pada bagian isi martabak yang kemudian digoreng dan dilipat kulitnya.