Công nghệ Lớp9 Nấu ăn là ứng dụng sách giáo khoa tốt nhất
Bài 1. Giới thiệu nghề nấu ăn Bài 2. Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp Bài 3. Sắp xếp và trang trí nhà bếp Bài 4. An toàn lao động trong nấu ăn Bài 5. Thực hành - Xây dựng thực đơn Bài 6. Trình bày và trang trí bàn ăn Bài 7. Thực hành - Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt. Món trộn - cuốn hỗn hợp Bài 8. Thực hành - Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt. Món nấu Bài 9. Thực hành - Món hấp Bài 10. Thực hành - Món rán Bài 11. Thực hành - Món xào Bài 12. Thực hành - Món nướng Ôn tập