Fingerfood bezeichnet Speisen, die mit den Fingern statt mit Besteck gegessen werden. Dazu zählen auch Appetithäppchen, Canapés und an kleinen Spießen servierte Lebensmittel. Viele Tapas werden ebenfalls mit den Fingern gegessen. Sushi gehört ebenfalls zu Fingerfood, da die japanische Etikette das Essen mit der Hand ohne Verwendung von Essstäbchen gestattet.

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Flink am Buffet weggeschnappt ist Fingerfood das ideale Partyrezept.

Liste Rezept:

tomaten-mozzarella-häppchen
melone mit prosciutto
blätterteig schnecken mit salami
hackbällchen mit joghurtsauce
pão de queijo selber machen
datteln im speckmantel
oliven-pinguine mit frischkäse
gruselige hexenfinger
möhren-gurken-blumen
frische tomatensalsa
grissini mit parmaschinken
auberginenmus mit dill und walnüssen
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Ein Kochrezept (rezepte diät) ist eine planmäßige Anweisung zur Zubereitung eines bestimmten Gerichts. Kochrezepte existierten schon in vorchristlicher Zeit, zuerst in Indien, China und Griechenland. Heutzutage handelt es sich bei ihnen meist um detaillierte Arbeitsanweisungen, die in der Regel in Kochbüchern zusammengefasst werden. Rezepte zum abnehmen. Aber auch Rezeptsammlungen im Internet gewinnen immer mehr an Bedeutung.

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