व्रत का अर्थ केवल अन्न जल का त्याग करना नहीं है। व्रत का अर्थ संकल्प, समर्पण और भगवान के प्रति सच्ची निष्ठा, प्रेम को व्रत के रूप में देखा जा सकता है। ईर्षा, लोभ, क्रोध, आदि भावनाओं का त्याग और मन को पवित्र करना भी एक व्रत है। जब देवी-देवताओं के अनुयायी उपवास करते हैं, तो वे अनाज, गेहूं और मसाले नहीं खाते हैं। व्रत या उपवास के दौरान कई सब्जियों का सेवन भी वर्जित है। उपवास करते समय या उपवास करते समय ताजे फल, ड्राई फ्रूट्स, नट्स और दुग्ध उत्पाद सबसे पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से हैं। कुछ व्रत दूसरों की तुलना में अधिक कठोर होते हैं और कभी-कभी कई दिनों तक चलते हैं।

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