نظام كيتو الغذائي هو نظام غذائي يركز على الأطعمة التي توفر الكثير من الدهون الصحية وكميات كافية من البروتين وعدداً قليلاً جداً من الكربوهيدرات. الهدف هو الحصول على سعرات حرارية من الدهون أكثر من الكربوهيدرات.
يقدم لك نظام الكيتو دايت، تنوعاً غذائياً متعدداً، قد لا يسمح به في أغلب الأنظمة الغذائية الأخرى، والتي منها ما يلي:
1. المأكولات البحرية
2. الخضروات منخفضة الكربوهيدرات
3. الجبن
4. الأفوكادو
5. اللحوم والدواجن

لا يوجد حساب معين أو كمية للطعام الذي يُنصح بتناوله خلال نظام الكيتو، فإن شعر بالجوع، يأكل ما يشتهي من الأصناف التي تم ذكرها سابقًا، ويتجنب الممنوعات.

ويفضل تقسيم الأطعمة على ثلاث وجبات، بحيث تتنوع كل وجبة وتحتوي على العناصر الغذائية المسموح بها.

ومع هذا النظام يجب شرب 8 أكواب ماء يوميًا، ويمكن أيضًا شرب الشاي والقهوة ولكن دون إضافة السكر لهما.

فوائد نظام رجيم الكيتو دايت منخفض الكربوهيدرات غني البروتين لخسارة الوزن الثقيل:
مفيد جدا لأصحاب مرض السكري حيث تقل نسبة الغلوكوز في الدم.
مفيد لمرضى الزهايمر حيث تعمل الكيتونات على تنشيط الذاكرة.
مفيد لمرضى القلب.
مفيد لبعض حالات الصداع المزمن.
فعال في القضاء على الخلايا السرطانية التي تتغذى على الغلوكوز.
فعال في حالات تكيس المبيض عند النساء.
فعال في حالات الشلل الرعاش والصرع.