Sonbahar geldi, havalar hafiften serinledi. Üşümeyi özlemişiz adeta, bu serinlik huzur veriyor kimilerimize. Bu havaların gelişini müjdeleyen diğer bir tanıdıklar ise sıcacık çorbalarımız. İçimizi ısıtan, ev hissiyatını derinleştiren çorba tariflerimiz her sonbahar olduğu gibi bu sene yine Yemek.com sıcaklığıyla sizlerle. Bugün oldukça basit, bir o kadar da lezzetli, her evde bulunan malzemelerden ekonomik bir çorba tarifimiz var. İrmik çorbası yapıyoruz.

Yanına kıtır ekmek tariflerimizden birini yapıp tadını çıkarabileceğiniz bu muhteşem lezzet, günün her saati içmek isteyeceğiniz muhteşem bir çorba olacak. Üzerine yerken biraz beyaz peynir ya da tulum peyniri ilavesi yapabilir, domates çorbası gibi kruton ve kaşar peyniri ekleyerekte servis edebilirsiniz. Ekstra un eklemesi olmayan, kıvamını irmikten alan bu leziz çorba için buyurun mutfağa. Afiyet olsun!

Çorba Tarifleri,Şifalı Çorba Tarifleri,Farklı Çorba Tarifleri,Ferah Çorba Tarifleri,Doyurucu Köfteli Çorba Tarifleri
Domatesleri bir kabın içine rendeleyin. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın. Tencereye irmiği dökün, rengi hafif değişene kadar kavurun. Salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyerek biraz daha kavurun. İçine et suyunu, suyu, tuz ve karabiberi ilave edin, çorbayı kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra 15 dakika kadar kısık ateşte pişirip altını kapatın.

Terbiyesi için sütü ve yumurta sarılarını iyice çırptıktan sonra karıştırarak tencerenin içine ilave edin. Üzerine nane serperek servis edin.
Domatesleri rendeleyin.

Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve üzerine irmikleri ekleyerek, rengi hafif değişene kadar kavurun.

Salça ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek, bir iki dakika daha kavurmaya devam edin.

İçine et suyu ile suyu ve tuz karabiberi ekledikten sonra çorbayı kaynamaya bırakın ve yaklaşık 10 -15 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Sonra ateşi kapatın.

Terbiyesi için sütü ve yumurta sarılarını iyice çırpın. Daha sonra sürekli karıştırarak tencerenin içine yavaş yavaş ekleyin. Nane ile baharatlandırın.
Tencereye irmiği dökün, rengi hafif değişene kadar kavurun. Salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyerek biraz daha kavurun. İçine et suyunu, suyu, tuz ve karabiberi ilave edin, çorbayı kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra 15 dakika kadar kısık ateşte pişirip altını kapatın.