Nefis mi nefis lezzetiyle sofralarınızı güzelleştirecek bir meze tarifiyle karşınızdayız bu kez. Muhteşem rengiyle herkesi büyüleyecek bu tarifin ana malzemesi pancar. Tüketmeye pek yanaşmadığımız ancak gerçek bir antioksidan deposu olan bu sebze, özellikle yoğurtla buluştuğunda çok daha lezzetli bir hal alıyor.

Yemelere doyulmayacak bu mezeye bir de ceviz ekleyelim dedik. Hem kıvam veren hem de tadını güzelleştiren cevizi kullanmak çok daha şahane kıldı onu. Pancar sevmeyene bile pancar sevdirmenin yolu olacak bu tarifi bir köşeye not edin. Sevmeyenin bile et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında tabak tabak pancar yediğine bu şekilde şahit olacaksınız.

Pancar Turşusu,Kerevizli Pancar Mezesi,Pancar Cacığı,Yoğurtlu Semizotlu Pancar Salatası,Tulum Peynirli Pancar Salatası,Pancar Nasıl Haşlanır?,Şipşak Pancar Turşusu Tarifi,Yoğurtlu Pancar Mezesi,Kırmızı Pancar Salatası
Rengiyle göz alan kırmızı pancarlardan hazırlanan pancar turşusu tarifi, turşu tarifleri arasında en sevilenlerinden. Turşu kurmak başlı başına bir olay, bir güzellik. Pazar tezgahlarından tek tek seçilen mevsiminde sebzeleri saklayıp uzun uzadıya tadını çıkarmanın en doğal ve lezzetli yolu. "Turşu Yapımı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey" yazısını buraya bırakıp pancar turşusuna gelirsek eğer; tarifinde bulunan tuzun miktarı ve çeşidi pek önemli.

Turşu formunda ağız sulandıran kırmızı pancarın faydaları da saymakla bitmiyor. İçerdiği pek çok vitamin ve mineral sayesinde antioksidan özelliklere sahip olan pancar, kalp hastalıklarından cilt bakımına kadar pek çok alanda fayda sağlıyor. Her yemeğin yanına pek yakışacak bu tarifi mutlaka deneyin.

Turşu Tarifleri ,Pancarlı Karnabahar Turşusu ,Şipşak Pancar Turşusu ,Pancar Nasıl Haşlanır ,Turşu Suyu Nasıl Hazırlanır ,Turşunun Bozulmaması için Ne Yapmalı
Pancar mutfağımızda sıklıkla kullanılan bir sebze olmasa da faydalarıyla gerçekten sağlık deposu. Kerevizin de hakkını verelim. Onun da faydaları pancarla yarışacak türden. İkisinin birlikteliğinden hem rengi çok iştah açan hem de lezzetiyle şaşırtan harika bir meze tarifi hazırladık. Meze sofralarınıza konuk edebileceğiniz gibi ana yemeklerin yanında da servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, kerevizli pancar mezesi tarifine sizleri buyur ediyoruz.
Pancarı inanılmaz çok seviyorum ve bu tarifte biraz farklı yorumlanmış halini keyifle denedim. Pancar cacığı farklı meze tarifleri arayanlar için nefis bir tarif. Bildiğiniz tüm cacıkları unutmaya hazır olun!


Evde sıklıkla tükettiğimiz yoğurtlu semizotunu bu kez farklı bir haliyle denemeye ne dersiniz? Meze, salata veya soğuk başlangıç olarak hazırlayabileceğiniz, dilerseniz güzel bir akşam yemeği sofrasına veya ana yemek yanına pratik salata olarak yapabileceğiniz bir tarif bu. Biz haşlanmış pancar kullanarak hazırladık fakat ince ince dilimleyerek sirkeli suda bekletip kullanmak da mümkün. Tercih tamamen size kalmış.

Sarımsaklı yoğurdun üzerine semizotu ve pancarla birleşen mükemmel lezzeti denemeniz için yoğurtlu semizotlu pancar salatası tarifini bırakıyoruz, sizi de hemen denemek için mutfağa davet ediyoruz.
Kök sebzelerle nefis bir salata yapmaya ne dersiniz? Pancar ve havucun hem leziz hem de görsel olarak uyumu yine sizi kendine aşık edecek. Ekşisi bol, sağlıklı ve hafif bir salata arayanlar için doğru tarif tam olarak burada. Pancar sevemeyenler bile lezzetine şaşıracak diyoruz, işte o kadar!

Üstelik hazırlaması sadece 10 dakikanızı alacak, az malzemeli fakat lezzeti bol bu salatayı bu akşam sofranıza misafir edin diyor, afiyetler diliyoruz