للحلبة فوائد عديدة وقد استُخدمت منذ عصور قديمة لتقليل نسبة السُكر في الدم لمن يعاني من مرض السُكري، إلى جانب فوائدها الأخرى فهي تعمل على فتح الشهية أي أنها تُساعد في زيادة الوزن، ولأنّها تمتاز بهذه الخاصية نجد أنّ السيدة المُرضعة تلجأ إلى تناول الحلبة لتحسين شهيتها وزيادة إدرار الحليب، كما أنّ للحلبة القدرة على علاج العديد من المشاكل مثل خفض نسبة الكوليسترول الضارّ بالدم، والدهون الثلاثية غير الصحيّة، وغيرها العديد من الفوائد