No Brasil, o bolo doce de fubá (chamado Bolo de Fubá) é um alimento básico para o café da manhã ou para um lanche da tarde com café. Em algumas casas, os bolos são feitos com queijo ou coco para obter uma consistência rica e densa (geralmente chamada Bolo de Fubá Cremoso). Nesta versão clássica, a farinha de milho moída fina incentiva uma textura delicada. Enquanto o bolo cozinha no forno, ele enche a cozinha com um aroma doce e quente. Delicioso levemente quente ou à temperatura ambiente, este leve bolo de fubá brasileiro não deve ser desperdiçado. Receita Bolo de Fubá - Brazilian Cornmeal Cake