ಖಾಯಿಲೆ ಹಾಗೂ ದೈಹಿಕ ತೊಂದರೆಗಳ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆ ವೈದ್ಯರೆಂದು ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಓಡಾಡುವುದು ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೋಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಷ್ಟೋ ಮಂದಿಗೆ ಮನೆಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲೇ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಇವೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ, ಆ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಗುಣಗಳಿವೆ ಆ ವಸ್ತು ಯಾವ ಖಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಲ್ಲದು ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಂತಹವರಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣ ಹಾಗೂ ಲಕ್ಷಣದ ಕುರಿತಂತೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ...