Las ensaladas son, generalmente, un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundamentalmente con sal, jugo de limón, aceite de oliva y vinagre. Puede tomarse como plato único, antes o después del plato principal e incluso como complemento. Se pueden preparar de casi cualquier cosa: ensaladas de pasta, ensaladas de arroz, de patata… también se puede introducir frutas, que le darán un toque jugoso y muy fresco que gustará a toda la familia.
Una ensalada puede llevar de todo: carnes, pescados, verduras, queso, frutas, frutos secos, cereales, pasta, legumbres, etc. Aunque habitualmente los vegetales están crudos, también pueden añadirse asados, cocidos o fritos. Se presentan en esta aplicación recetas de ensaladas muy saludables, tanto de vegetales como ensaladas frías.
Aquí podrás descubrir una gran variedad de recetas muy fáciles de preparar y no te llevará mucho tiempo, así podrás acompañar tus comidas y disfrutar de una dieta sana y equilibrada.