Mit Schinkenmeister hast du alle deine Schinken-, Rohwurst- und Räucherrezepte jederzeit griffbereit.
Ob traditionell oder experimentell – die App hilft dir, jeden Schritt deiner Herstellung präzise zu planen, zu dokumentieren und zu optimieren.
Funktionen:
• Rezeptverwaltung: Erstelle, bearbeite und archiviere deine Lieblingsrezepte für Schinken, Wurst & Co.
• Herstellungsprotokolle: Dokumentiere Einzelschritte – vom Pökeln bis zum Räuchern – direkt während der Produktion.
• Reifezeit & Temperaturen: Behalte Zeiten und Bedingungen im Blick, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.
• Fotos & Notizen: Füge Bilder und persönliche Hinweise zu jedem Arbeitsschritt hinzu.
• Auswertungen: Vergleiche Chargen und erkenne, welche Kombinationen die besten Resultate liefern.
• Datenspeicherung: Alle deine Rezepte in der iCloud – ganz nach deinem Geschmack - auf all deinen Geräten
Für Hobby-Metzger, Feinschmecker und Perfektionisten:
Schinkenmeister begleitet dich vom ersten Rezept bis zum fertigen Genussstück – digital, übersichtlich und zuverlässig.