L'Huilerie Lépine, située à Availles-en-Châtellerault, est une entreprise artisanale qui perpétue une tradition ancienne de production d'huiles végétales. Fondée il y a plusieurs générations, elle est réputée pour la qualité de ses huiles, qui sont obtenues par des méthodes respectueuses de l'environnement et des matières premières.