La fusión perfecta entre la tradición culinaria del Japón y la riqueza gastronómica del Perú, dan origen a nuestra novedosa cadena SushiBlues. Somos SushiBlues, un nuevo concepto de Fast Food Rolls. Es la respuesta rápida a nuestro desafío de querer estar más cerca de nuestros clientes, compitiendo directamente con el servicio de la comida rápida en un patio de comidas.