В конце 2019 Мы с братом решили открыть доставку роллов и пиццы. И 6 марта 2020 года мы открылись. Работали сами: сами принимали заказы, сами развозили, лишь на кухне взяли опытного сушиста. Через неделю после открытия объявили карантин. Это с одной стороны было плюсом для нашего бизнеса из за закрытия ресторанов, но в доставке началась очень большая конкуренция. Мы выживали как могли. Работали без выходных. Летом еще открывали дополнительное направление, чтоб перекрывать расходы доставки. В октябре у нас пошел рост заказов. И дальнейшем улучшая качество и сервис мы стремительно выросли. На данный момент у нас 2 точки. И стремимся улучшаться каждый день. Из за этого нам и понравился гуляш. Хотим еще больше улучшить сервис. Еще программа понравилась наличием контроля персонала.